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サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
主人に「サラダは何がいい?」と聞いたら「カルパッチョが食べたい!」と。
…サラダだって言ってるのに。
そういうわけで、カルパッチョにベビーリーフを盛りました。
ドレッシングは一応ちょっと味を変えてあります。
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【 2008/08/23 20:00 】

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さんまのカルパッチョ
さんまのカルパッチョ
さんまの刺身を買ってきたものの
今日の夕食のメインは洋風(何だったかは忘れましたが汗)
そのままポン酢で食べるのはいかがなものかと考えて
ポン酢ベースでカルパッチョにしました。
これが美味しい!!また作ろ!
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【 2008/08/20 20:00 】

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ビーフシチュー
ビーフシチュー

ネットで安い牛スネ肉&スジ肉を発見したので購入。
主人には最近シチューとかカレーとか多くない?って言われちゃいました。
1日かけてお肉を解凍して一晩煮込んでシチューを仕上げました。
でも実はビーフシチューよりもその後のハヤシライスが食べたいんだよね。
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【 2008/04/07 20:00 】

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タンシチュー
タンシチュー

見切り品の牛タンのかたまり肉を使ってタンシチューにしました。
牛タンのかたまりを売っているのに気付いてから
いつか見切られてやつに出会わないか待っていたんですよねyellowpoint.05
お肉は2人分でも、シチュー自体はたくさん作っておくことをおすすめします!
後日トマトと牛薄切り肉をプラスしてハヤシライスが楽しめるんです。
単独で作るハヤシライスよりコクがあって美味しいですよぉ。
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【 2008/02/02 20:00 】

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お得なステーキ
ステーキ

娘の誕生日だったので一緒にご馳走を… と思ったんですが
連休明けの平日の為、仕事が終わってからじゃちょっと時間が遅すぎる絵文字名を入力してください
というわけで、娘には尾頭付きの鯛を焼いてあげて先に食べさせました。
すごい食欲で半身以上とごはんもお茶碗(子供用)1杯をペロリ。
さすが私達の子アップロードファイル 今は小さめだけどこれからが心配です。

主人が帰ってきてからたくさんのケーキを前に写真を撮って娘は就寝アップロードファイル
大人だけでステーキディーナーを楽しみました。
とは言っても、スーパーで安くなっていたお肉。2枚で1500円でした手書き風シリーズ26ピース
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【 2008/01/15 20:00 】

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