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館ヶ森高原豚肩ロース
oisixの館ヶ森高原豚肩ロースソテー

oisixでお取り寄せした中でいちばん魅力的だったのが
この「館ヶ森高原豚肩ロース」です。
どっちの料理ショーにも取り上げられた事があるらしいのですが…



添えられていた説明書きに「塩こしょうだけのようなシンプルな味付けで…」
とあったので、言われるがままに荒塩と粒胡椒だけでサッと焼いて頂きました。

塩こしょうだけとは思えないほどすごく甘味があってジューシーでした。
お肉自体に味が付いているような… 主人にも大好評でした。
これはかなりおすすめです!


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【 2006/04/04 20:00 】

和の一品 | コメント(1) | トラックバック(0) |
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コメント
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今日は「レシピブログ」で139位でした。
marumi * URL [編集] 【 2006/04/05 19:46 】
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