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ブラウンシュガーのチーズケーキ
チーズケーキ

おもてなしランチのデザートケーキ
今回は会費制の代わりに手土産なしとお願いしたのでケーキを作りました。
友達は私の作るチーズケーキを好きと言ってくれて
ダイエット中なのにおかわりして2つペロッと食べてくれました。嬉しいやったぁ
先月、オレゴンの友達から頂いたアメリカンチェリーで作った
チェリーコンポートを添えましたふるーつ☆Cultivation・チェリー
実は我が家゛砂糖"(上白糖)をあまり使わないんです。
レシピの材料には゛砂糖"と書いているけど実は黒糖・はちみつ・
ブラウンシュガーなどを使っています。
このチーズケーキにはブラウンシュガーを使いました。
やっぱり甘さがしつこくなくってコクが出ます。
体にもいいしおススメですよ。

レシピはフィラデルフィアのクリームチーズから
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【 2009/08/23 15:00 】

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