スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- --:-- 】

スポンサー広告 |
チキンマカロニグラタン
マカロニグラタン
懸賞でハインツのホワイトソース缶が当たったのでグラタンにしました。
いつも粉とバターから自分で作っているから初めて使いましたがラクチン!
ホワイトソースって案外めんどうなんだよね。
主人は「marumiのグラタンのより味が濃いね。」って言っていました。
既に調味料が入っているから余計な味付けいらなかったかも。
年末忙しい時はこういう手抜きも大事だね。
これからはホワイトソースもストックしておこうアップロードファイル



≪材料≫3人分
・鶏もも肉 … 1/2枚
・マカロニ … 100g
・たまねぎ … 1/2個
・マッシュルーム … 3個
・ハインツ ホワイトソース缶 … 1缶
・牛乳 … 100cc
・塩 … 少々
・こしょう … 少々
・固形コンソメ … 1個
・とろけるチーズ … 適量
・オリーブオイル … 適量



≪作り方≫
【1】 マカロニを茹でます。
【2】 たまねぎとマッシュルームは薄くスライス、鶏もも肉は1cm角に
    切っておきます。
【3】 [2]をオリーブオイルで炒め、鶏肉に火が通ったらホワイトソース缶を
    加えて全体を合わせます。
【4】 [3]に砕いた固形コンソメと温めた牛乳とを加えて、フツフツとなる
    まで極弱火にかけます。
【5】 [4]に茹で上がったマカロニを加え、全体を合わせたらグラタン皿に
    流し入れ、とろけるチーズをまぶして250℃のオーブンで
    25分程焼けば完成です。



marumiはレシピブログに登録しています。レシピブログ バナー青

FC2ブログ★ランキングにも参加しています。FC2ブログランキング バナーオレンジ

人気blogランキングにも参加していますブログランキングバナー
【 2008/10/04 20:00 】

オーブン料理 | トラックバック(0) |
トラックバック
トラックバックURL
http://marumimi.blog47.fc2.com/tb.php/603-4d8a199f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。