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スペアリブカレー
スペアリブカレー
今月の「dancyu」の特集はカレーでした。
主人がでっかい豚バラ肉の塊がドン!と入ったカレーのページを見て
「これが食べたい!作って!」と。
・・・またか。
サフランライスも作れと言っていたけどそれはムシして買い物へ。
豚バラの塊肉がなかったのでスペアリブにしました。
まがいものでも主人はご満悦。私は本に載ってたお店のが食べたいわ
S&Bのケララカレーのキットを使用しました。
↑のリンクはチキンを使用していますがポークとの相性も抜群でした。



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【 2008/07/03 20:00 】

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