スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- --:-- 】

スポンサー広告 |
冷しゃぶサラダ おろしポン酢
冷しゃぶサラダ おろしポン酢

今日は暑かったので冷しゃぶにしました。
主人に「何ドレがいい?」って聞いたら
「おろしポン酢で。」って言われたんですけど
何かインパクトがほしいなぁと思ってにんにくを入れました。
生にんにくはかなりの臭いですが美味しさには変えられないですねぇ。



≪材料≫
・豚ロース薄切り肉 … 200g
・レタス … 適量
・きゅうり … 1本
・ミニトマト … 5個
・大根 … 1/4本
・にんにく … 1片
・ポン酢 … 適量
・味覇(中華スープの素) … 小さじ1


≪作り方≫
【1】 レタスは適当にちぎり、きゅうりはお好みにスライスして盛り付けます。
【2】 鍋に湯と味覇を入れて沸かし、豚肉を軽く茹でます。色が変わったら
    すぐ氷水にさらして水気を切ります。
【3】 大根とにんにくをすりおろして余分な水分を捨てたらポン酢と合わせて
    おきます。
【4】 [2]を[1]の上に盛り、[3]をかけてミニトマトを添えれば完成です。


marumiはレシピブログに登録しています。レシピブログ バナー青

FC2ブログ★ランキングにも参加しています。FC2ブログランキング バナーオレンジ

人気blogランキングにも参加していますブログランキングバナー


【 2007/06/27 20:00 】

サラダ | コメント(0) | トラックバック(0) |
<<しょうが焼き | ホーム | 『博多うまだし』で揚げびたし>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://marumimi.blog47.fc2.com/tb.php/325-20955146
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。