言わずと知れた高級バター「カルピスバター」です。
バターとは思えないくらい上品であっさりしていて超おいしいんです！
だけど…　一般に売られているものは４５０ｇが立派な箱に入れられて
１２００円ぐらいだったと思います。　
超高い！　まさに値段もバターではありません！！！
それが成城石井に行ったら「業務用」として
箱なしで７５０円くらいだったので買っちゃいました。

コレとの出会いは５年前かな？
食品卸の会社で派遣として働いていた時、
営業の人（当時の彼）がどっか（たぶんカルピス）の
試食会か何かに行ってもらってきたものをもらいました。
その時は有塩だったけど、あまりの美味しさにびっくりでした。
すぐ使ってしまって、買おうと思ったらすごい高くてまたびっくり。

７５０円でも充分高いんだけど…
減塩生活で味気ないものばっかり食べてるから
こんな時くらいいいかなぁなんて。
せっかくなのでバターケースも購入してみました。

クラッカーと一緒におつまみで出したら
主人も「おいしい。おいしい。」っていっぱい食べてました。
そのままをパンに塗ったり、ディップにしたりするだけでもいいし、
お菓子作りに使ったらクセのないお菓子ができそうです♪

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