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讃岐うどん
さぬきうどん

主人がアメリカにいた時の友達の実家から讃岐うどんを頂きました。
このうどん、結婚したばっかりの時にも頂きました。
すっごくコシがあって美味しい~の。
でも茹で方が難しくて…主人に何度も「違う!」と言われました。
今回こそはリベンジ!おいしいのを食べさせてやる!
なぜ讃岐うどんを頂いたかというと…
先月、その友達夫婦(夫:アメリカ人、妻:日本人)が
奥さんの実家(大阪)に里帰りしていたんです。
本当は実家に帰る前にうちに来て1泊していく予定だったんだけど
私が妊婦なので気を使ってくれて次回ということに… 
私的には全然よかったんだけどな。
そんなわけで「日本食には日本酒でしょ!」と大阪に日本酒を送りました。
讃岐うどんはそのお返しというわけです。
奥さんのご両親の里が香川の方なんだとか…
電話で奥さんと話した時に「美味しいうどん送るからね~。」と
言ってくれていたので心待ちにしていましたの。
茹で方のコツも教えてもらったから
今年こそは主人に「コレ!」って言わせてやる~。



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【 2006/11/03 15:00 】

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