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oisixのフレンチラックチョップ
フレンチラックチョップ

明日親不知を2本抜きます。
しばらく固形物が食べられなくなるので、今日は贅沢ごはんです。
こんな食事もたまにはいいです。

先日oisixで買ったフレンチラックチョップを焼きました。
これ、人気のようで前回HPで見つけたとき、
迷っているうちに完売してしまったので、今回は即決で注文しました。
人気のワケが食べればわかります!
全然臭みがなくて柔らかい。しかも解凍して焼くだけの手軽さ。
コレはまた見つけたら注文してしまいそうです…

レシピはありません。(ごめんなさい)
粒こしょうをたっぷりして強火で表面を焼くだけです。
中はかなりレアでもOKです。
粒マスタードを付けて頂きました。


今日の食卓

今日の食卓
・レタスとレッドオニオンのサラダ
・冷たいトマトのスープ (レシピは後日UPします)
・oisixのフレンチラックチョップ
 (付け合せ:グリーンアスパラ、エリンギ)
・チキンライス


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【 2006/08/01 20:00 】

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